PIEZA ENTERA (0.400 – 0.600 kg)
ELABORACION: Producto elaborado con presa magra de cerdo ibérico de bellota, adicionándole las mejores especias y siendo embutido en piezas laminadas de cerdo . Posteriormente es sometido a un proceso de curación superior a 70 días y gracias a todo ello su sabor es inconfundible.

ALÉRGENOS:
No contiene alergenos
USO PREVISTO POR PARTE DEL USUARIO FINAL:
Directamente, sin someterse a ningún tipo de tratamiento culinario.
POBLACIÓN AL QUE VA DIRIGIDO:
A toda la población.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:
Tras la expedición en la industria se mantiene a temperatura ambiente.
CONSEJOS AL CLIENTE:
Se recomienda sacar el producto de la refrigeración
y de la bolsa de vacío una hora antes de ser consumido.